cookpad news
メインおかず

旬の甘夏を使った「爽やかサラダ」集めました

果汁のおいしさがアクセント!

旬を迎えている甘夏をサラダに使ってみましょう。爽やかな風味がアクセントになって、さっぱりとしたおいしさに仕上げてくれますよ。

旬のラディッシュも相性抜群

色合いも美しい仕上がり

甘さと辛さが至福の共演

今のうちに味わいたい季節サラダ

旬のおいしさを堪能できる!

今まであまりサラダに活用したことのない方でも、甘夏の新鮮な味わいにハマってしまう「爽やかサラダ」4選です。グリーンやオレンジなど、鮮やかな見た目も初夏にピッタリですね!

ラディッシュやクレソンなど、季節の食材を使用すれば、季節を感じられる食卓を演出できますよ。爽やかな味わいはさまざまな料理合うので、洋食や和食に限らず、メイン料理にぜひ添えてみてください。

甘夏の甘さが増してくる5月ならではのサラダで、身も心もパッチリと目覚めるはず。毎年恒例の季節サラダとして、今年からレパートリーに加えてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

シェアする