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お弁当レシピ

お弁当に◎朝ささっと作れる「鶏むね炒め」レシピ4選

鶏むね肉を炒めるだけのお弁当おかず

忙しい朝に簡単に作れるお弁当おかず「鶏むね炒め」レシピ4選をご紹介します。材料少なめ&炒めるだけと手軽です。

ご飯に合うごま味噌炒め

濃厚バタポン炒め

サクッと作れるケチャマヨ炒め

ピリ辛鶏チリ

味噌やケチャップなどで味つけラクちん

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉などをまぶしてフライパンで炒め、味噌やケチャップ、ポン酢などで味つけすればでき上がり。野菜を一緒に入れても◎です。片栗粉などをまぶしておくことで、しっとり感をキープしつつ調味料もからみやすくなります。味噌やケチャマヨなどを使ってしっかり味にしておくことで、冷めてもご飯に合うおかずに。日替わりで作ってもよさそうです。ぜひお好みのお弁当おかずを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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