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お弁当に◎朝ささっと作れる「鶏むね炒め」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

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鶏むね肉を炒めるだけのお弁当おかず

忙しい朝に簡単に作れるお弁当おかず「鶏むね炒め」レシピ4選をご紹介します。材料少なめ＆炒めるだけと手軽です。

ご飯に合うごま味噌炒め

鶏むね肉のごま味噌炒め。
鶏むね肉のごま味噌炒め。 by きよみんーむぅ

鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、◎すりごま、◎みりん、◎醤油、◎味噌、◎砂糖、◎ごま油、◎片栗粉、◎水

濃厚バタポン炒め

お弁当に！鶏むね肉のバターポン酢炒め
お弁当に！鶏むね肉のバターポン酢炒め by sachi825

鶏むね肉、☆酒、☆塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、★バター(マーガリン)、★ポン酢、トッピング用、白いりごま

サクッと作れるケチャマヨ炒め

お弁当にオススメ♡鶏胸肉のケチャマヨ炒め
お弁当にオススメ♡鶏胸肉のケチャマヨ炒め by かもめちゃん！

鶏胸肉、塩コショウ、片栗粉、★ケチャップ、★マヨネーズ

ピリ辛鶏チリ

鶏胸肉のチリ炒め　お弁当のおかずにも
鶏胸肉のチリ炒め　お弁当のおかずにも by ホワイトちゃんママ

ネギ、鶏肉、小麦粉、ごま油、サラダ油、○酒、○ケチャップ、○醤油、○砂糖、○豆板醤、○ニンニクチューブ、○生姜チューブ、水溶き片栗粉、（片栗粉は大さじ1程度）

味噌やケチャップなどで味つけラクちん

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉などをまぶしてフライパンで炒め、味噌やケチャップ、ポン酢などで味つけすればでき上がり。野菜を一緒に入れても◎です。片栗粉などをまぶしておくことで、しっとり感をキープしつつ調味料もからみやすくなります。味噌やケチャマヨなどを使ってしっかり味にしておくことで、冷めてもご飯に合うおかずに。日替わりで作ってもよさそうです。ぜひお好みのお弁当おかずを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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