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まったり呑みたい。そんな時は「磯辺揚げ」がぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

パクっと楽しめる絶妙なサイズ

のんびりとお酒を楽しみたいときにオススメなのが、「磯辺揚げ」5選です。軽くつまんで味わえるので、小腹が空いたときでも満たされますよ。

わさびの刺激がアクセント

大和芋のふんわり磯辺揚げ
大和芋のふんわり磯辺揚げ by ＊＊rose＊＊

大和芋（山芋）、のり、揚げ油、☆塩、☆みりん、☆わさび

衣がサクッと仕上がる逸品

少ない油で＊ししとうとちくわの磯辺揚げ
少ない油で＊ししとうとちくわの磯辺揚げ by まこりんとペン子

ちくわ、ししとう、小麦粉、氷水、青のり

箸が止まらなくなる風味

簡単☆お弁当に♪ちくわの磯辺揚げ
簡単☆お弁当に♪ちくわの磯辺揚げ by kaana57

ちくわ、☆青のり、☆天ぷら粉、☆水、☆塩、揚げ油

居酒屋のような本格派

おつまみ・おかずに 簡単 納豆磯辺揚げ
おつまみ・おかずに 簡単 納豆磯辺揚げ by ありかん

納豆、片栗粉、のり、※ねぎ・しょうゆ、揚げ油

自由な味つけで自分仕様に

とろ～りあつあつ！ちくわのチーズ磯辺揚げ
とろ～りあつあつ！ちくわのチーズ磯辺揚げ by せいら758

ちくわ、チーズ（ベビーチーズ）、青のり、小麦粉

多彩な味つけが楽しいバリエ5選

お酒の席が充実する磯辺揚げレシピ5選ならバリエーションが豊富なので、飽きることなく、いつでも多彩な味わいを用意できますね。

大人なわさびの大和芋、食べごたえ抜群なちくわ、パリパリ海苔に包まれた納豆、とろ〜りチーズと、さまざまなお酒に合わせたくなる絶品揃い！ ビール、ワイン、日本酒、焼酎など、いつもと違ったお酒も用意したくなるはず。

ちょっとのんびりする時間ができたときにも、ぜひ作ってみてください。いつもの晩酌タイムをお店のようにおいしく演出して、心からくつろげるひとときをすごしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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