台湾スイーツのエッグタルト。やさしい甘さでおいしいですよね。そんなエッグタルト、お家で作ってみませんか? 今日は手軽に作れるエッグタルトレシピをご紹介します。
フィリングは卵、砂糖、牛乳などを混ぜるだけなのでとっても簡単。タルト部分は、冷凍パイシートや餃子の皮を使えば手軽ですよ。また、大きいタルト型でドドーンと作るのもおすすめ。濃厚フィリングにサクサクのパイ生地やタルト生地がマッチし、午後に一息つきたいときにおすすめのスイーツです。温かくても冷たくてもおいしく食べられます。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)