ヘルシーなうえに家計にも嬉しい鶏むね肉。家庭料理の定番とも言える食材ですが、メニューによっては味気なく感じることも…。そこで今回は、常備している方も多いトマト缶と組み合わせたレシピをご紹介。
鶏むね肉を食べるときに気になるのは、やっぱりパサつき。下味をつけたり、片栗粉や米粉でコーティングするなど、レシピによってさまざまな工夫をしています。味の淡白さも、トマトの旨味が加わることで、メイン料理としてバッチリな味わいに。
せっかくのお得な食材だからこそ、満足いく使い方を知っておきたいところですよね。上手に調理して、コスパが良いだけでなく、家族みんなが喜ぶ人気メニューを作りましょう!