cookpad news
メインおかず

味付けはめんつゆにお任せ!あると便利な「常備菜」

万能調味料「めんつゆ」の力を借りて簡単一品

作っておくと便利な常備菜。しかし、意外と作るのに手間がかかるもの。そこで今回はふだんのごはん作りのついでにササッと作れるお手軽な一品をご紹介します。味付けはめんつゆに任せれば簡単! あれこれ調味料を使わず、めんつゆだけでもバッチリ味が決まります。

レンジであっという間

ピーマンとえのきで食感楽しい

お店で食べるようなおいしさに!

モリモリ食べられて箸が止まらない

時間をおくことで味もなじむ

これら4品は作るときも手間がなく、常備しておけば忙しい日にも役立ちます。電子レンジなどを駆使すれば、調理負担もなし。めんつゆがあれば、味の調整に手間取ることもありません。また、作った後に冷蔵庫で保存することで、食材に味が染みこんでおいしくなります。ふだんなかなか味が染み込みにくい食材でも、時間を置けばどんどん味がなじんでいきますよ。

文字通り、めんつゆを麺を作るときにしか使っていないという人は、おかず作りにも活用してみてください。すぐに作れるものばかりなので、さっそく作ってストックしておいてみてはいかがでしょうか。

関連する記事
950人が絶賛!豆腐でボリュームたっぷり「巻かないだし巻き卵」に大満足 2023年06月05日 14:00
ヘルシー志向の方に!油を吸わない「なす」のワザ 2023年06月12日 09:00
肉入りで大満足!メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
めんつゆでもオイルでも!「ズッキーニ」は漬けるのが正解 2023年06月22日 17:00
600人が絶賛!レンジで簡単「なすの煮浸し」 2023年06月25日 16:00
パパッと完成!夏に食べたい冷凍うどんレシピ5選 2023年06月16日 16:00
【悪魔の痩せ飯】筋肉を落とさずに痩せられる旨い料理!「痩せ味噌チキン」 2023年06月22日 19:00
【だれウマの限界メシ】保存容器に材料を入れて加熱するだけで完成!65万回再生の『さバター飯』 2023年06月10日 19:00
材料2つで簡単完成!「鶏ささみのキムチマヨ炒め」の献立 2023年06月04日 12:00
栄養バランス◎「ちくわ」と夏野菜で作るスピード副菜 2023年07月04日 16:00
まるでパスタ!一人ランチに嬉しい「10分そうめん」5選 2023年07月06日 11:00
即完成で激うま!「トマトだけ」副菜バリエ 2023年07月06日 17:00
いつもの味に飽きたら!「市販のめんつゆ」にちょい足しで格上げ 2023年07月22日 09:00
夏の料理は1品完結!肉も野菜も摂れる「そうめん」で乗り切ろう 2023年07月23日 10:00
今日は何のせる?「冷奴」の日替わりトッピングアイデア 2023年07月24日 16:00
580人絶賛!暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
【つくれぽ800件】材料2つで簡単!「ハム」でバンバンジー風サラダ 2023年07月30日 18:00
冷やしてもうまい!揚げずに作れる「ナス南蛮」がご飯の進むおいしさ 2023年06月08日 16:00
レンジでパパッと完成!ナスだけ副菜4選 2023年07月21日 16:00
お米がおいしく炊ける効果も!いつもの料理がプロの味になる、魔法の万能調味料「料理酒オイル 」 2023年07月12日 19:00
なす&大葉が余ったら…使いきり副菜レシピ4選 2023年08月07日 17:00
【1人分も◎】つゆにちょい足しするだけ!飽きずに楽しめる「そうめん」味変テク 2023年08月10日 11:00
おにぎりだけじゃなかった!カリッ&ネバ食感がおいしい「悪魔のオクラ」 2023年08月12日 10:00
おうちにある調味料でこんなに変わる!?「レトルトカレー」が3倍おいしくなる方法 2023年08月18日 10:00
食べすぎ注意!去年も流行した「オクラのから揚げ」 2023年08月25日 15:00
暑い、暑すぎる…!ヘトヘトな夏は「5分完成うどん」で生き延びよう 2023年08月11日 16:00
マヨネーズの代わりに◯◯でポテサラがヘルシーに!7月に最も読まれた記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年08月12日 22:00
ジューシーさがやみつきに! 「ピーマン」まるごとレシピ4選 2023年08月20日 12:00
連休明けはアルモンデ!ストック食材を活用した節約レシピ 2023年08月21日 19:00
新学期スタート!平日5日を乗り切る「作りおき副菜」レシピ集 2023年08月28日 16:00
巻いて焼くだけ!簡単で野菜もとれる「ベーコン巻き」おつまみ 2023年08月30日 17:00
殿堂入り間近!炒めるだけ5分で完成の「舞茸と卵の炒め」 2023年09月05日 16:00
悪魔の旨さ!?あと一品に「ブロッコリー5分副菜」 2023年09月07日 17:00
あると便利!「ちくわ×ピーマン」の作りおき 2023年09月17日 16:00
ご飯がないときのひとりランチに!炒めるだけでメインが完成「焼きうどん」 2023年09月24日 14:00
鶏むね1枚で4人分作れる!ボリューム満点サクサク「とり天」おかず 2023年09月26日 10:00
焼肉のタレ活用!新米の季節に食べたい「キャベツだけ」で作れる5分副菜 2023年09月30日 07:00
火を使わずに5分で完成!レンジで作れる豚丼ランチ 2023年09月09日 11:00
簡単なのに旨すぎ!ブロッコリー白だし副菜 2023年10月27日 07:00
ツナ缶をプラスして食べごたえアップ!「かぼちゃ×ツナ」の副菜 2023年10月23日 17:00
レンジ調理3分以内!「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
5分で作る即席ランチ!がっつり美味「うどんで油そば風」 2023年10月07日 11:00
パスタの下ゆで不要!鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
青菜を食べたいときにすぐ作れる!「ほうれん草」の副菜 2023年10月30日 17:00
作りおきにもぴったり!「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
ごま油とめんつゆで!やみつきになる「おかかおにぎり」 2023年11月08日 06:00
旨すぎ!保存袋に入れるだけで絶品「白だし卵」 2023年11月12日 15:00
マンネリ知らず!毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
材料2つで完成!もちもち食感がたまらない「豆腐の海苔焼き」 2023年10月17日 15:00