日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
包丁を使わずに作れる常備菜レシピをご紹介します。メインから副菜までバリエーションも豊富。冷蔵保存しておけば、夕食やお弁当のおかずに重宝します。
包丁やまないたを出すのすら面倒なときってありますよね。今回ご紹介したレシピは、ちくわや厚揚げは手でちぎればOK。にんじんと大根はピーラーで薄切りにするので、包丁もまないたも使わずに作れます。少しでも洗い物を減らしたい日には大助かり!
しかも作りおきできるレシピばかりなので、休みの日などにまとめて作って冷蔵保存しておけば、食べたいときに食卓に出すことができます。夕食やお弁当のおかずにあと一品ほしいときにも便利です。(TEXT:妹尾香雪)
保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。
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