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10分でできる！「豚こま肉」のスピード炒め物4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

10分で作れる豚こま炒め

お手頃価格の豚こま肉。炒めものに欠かせない食品ですが、味付けがマンネリ化してしまうことも。

今日は、10分で作れて簡単おいしい豚こま炒めをご紹介します。

豚こまのエリンギ炒め

10分！エリンギと豚こまケチャップ炒め♪
10分！エリンギと豚こまケチャップ炒め♪ by 京たまご

豚こま、エリンギ、ケチャップ、醤油、塩こしょう、片栗粉、油

豚なす味噌炒め

爆速!ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め
爆速!ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め by ももめし。

ナス(中)、豚こま(バラでもロースでもok)、ニンニク(チューブ)、〇酒、〇醤油、〇味噌(うちは合わせ味噌)、〇みりん、〇豆板醤(なくても大丈夫！)、鷹の爪、ラー油

豆苗としらたきで食感◎

10分で！豆苗としらたきの簡単プルコギ
10分で！豆苗としらたきの簡単プルコギ by こはるスマイルごはん

豆苗、しらたき、豚こま切れ肉、(b)、醤油・ごま油、(a)、焼き肉のたれ、酒・ごま油、コチュジャン、豆板醤・みそ、(チューブ)にんにく

簡単美味ケチャップ炒め

お弁当にも♡豚こまのケチャップ炒め
お弁当にも♡豚こまのケチャップ炒め by ♪♪maron♪♪

豚細切れ肉、片栗粉、玉ねぎ、バターまたはマーガリン、A.ケチャップ.ウスターソース、A.顆粒コンソメ.砂糖、しお・こしょう

豆板醤、コチュジャンを使って

味付けはケチャップや味噌などの定番調味料でOKです。ここに豆板醤、コチュジャンなどをプラスすることで、味わい深く仕上がります。

野菜は玉ねぎやきのこ、なすなど冷蔵庫にある野菜を使えば◎

仕事で帰宅が遅くなったときにもパパっと10分で作れて、スープやサラダを合わせれば特急夕食のできあがり。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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