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節約レシピ

炊き込む必要なし！ささっと作れる「混ぜごはん」レシピ

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回は「混ぜごはん」を紹介。おかずが少なくても満足感がでるので、結果的に節約につながることにもなりますよ。

新年度からのGWと、目まぐるしく時間が過ぎている方も多いかと思います。時間がないときこそ、ラクにごはんづくりをしたいものですね。今回は混ぜるだけでささっと作れる「混ぜご飯」レシピを紹介します。

味の決め手は昆布茶！

ほぐしたカニカマと昆布茶を混ぜるだけ簡単のカニカマご飯。ひと手間かけて、薄焼き卵の茶巾にするのもいいですね。

カニカマ昆布茶の混ぜご飯♫おにぎりでも
カニカマ昆布茶の混ぜご飯♫おにぎりでも by まやチャン

ご飯、カニカマ、昆布茶(粉末)、ごま油、白ごま

前日作れば朝のお弁当がラク

ごはんを炒めずに作るチキンライスなら、初心者さんにも失敗なく作れますね。そのままでも、オムライスやドリア、ライスコロッケなどアレンジしやすいのもいいですね。

簡単混ぜるだけ！チキンライス
簡単混ぜるだけ！チキンライス by komasame

米、ウインナー、玉ねぎ、人参、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●コンソメ顆粒、●塩

ごはんを炒めずにピラフができる

バターの風味で、ピラフのようにいただけます。コーンは彩りもよく、甘くてお子さんにも人気のある具材です。お昼にささっと作りたいときにもいいですね。

■たっぷりコーンのバター混ぜご飯■
■たっぷりコーンのバター混ぜご飯■ by ポルチーニきのこ

【コーン(缶詰)】、【ベーコンorハム】、【オリーブ油】、【★白ワイン・水】、【★コンソメスープの素・塩】、【バター】、【炊いたご飯】

明太子への下味がポイント

明太子と大葉のアクセントがクセになる大人の混ぜご飯。ついつい食べ過ぎてしまう組み合わせです。

超簡単！「焼き明太子と大葉の混ぜご飯」
超簡単！「焼き明太子と大葉の混ぜご飯」 by Firstsnows

ご飯、明太子、大葉、みりん、薄口醤油

ご飯に混ぜるだけで一品になる混ぜご飯は、おかずがちょっと物足りない日のごはんや、朝のお弁当にも大活躍すること間違いなし！ ぜひ活用してみてくださいね。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら＞＞

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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