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あっという間に完成！安い肉でもお店レベルの味になる「サイコロステーキ」

クックパッドニュース編集部

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15分で完成！プロ顔負けの「サイコロステーキ」

給料日前はどのおうちも引き締めモード。でも、いかにも節約している風のおかずだと、家族のテンションも下がりがち。そこで今回は、安い肉でも豪華に見える「サイコロステーキ」をご紹介。ソースまで作っても15分でできる時短レシピは、忙しい人にもぴったりです。

15分簡単　自家製ソースサイコロステーキ
15分簡単　自家製ソースサイコロステーキ by chipu516

牛肉サイコロステーキ、にんにく（チューブ可）、●しょうゆ、●酒、●さとう、●鶏ガラスープの素、●玉ねぎ、塩、こしょう

フライパンでサッと炒めるだけでOK

1. まずはソース作りから。フライパンに醤油や砂糖などの調味料、すりおろした玉ねぎとにんにくを入れ、フツフツするまで中火で煮ます。これで完成！

2. 次は肉を焼きます。塩こしょうをしてフライパンに並べ、焼き色がつくまで焼きます。器に盛ってソースをかけて召し上がれ。

ソースが最高！手軽に作れるのにプロの味わいに

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「ステーキ屋さんのソースみたいでした」「超簡単なのに家族に大好評でした」など、レシピの簡単でおいしい点を絶賛する声がたくさん。

ソース作りから肉を焼いて食べるまで、15分あればできてしまう今回のレシピ。安い肉を使ってもプロ級の味が出せると大好評です。節約したいときだけでなく、家族の誕生日や記念日に作っても喜ばれそうですね。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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