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サラダや副菜に欠かせないアボカド。そんなアボカドを使って作る食べごたえ満点の朝ごはんをご紹介します。
アボカドを潰して食パンに乗せてトーストすれば簡単にアボカドトーストのできあがり。ツナと合わせたりチーズと合わせたりとアレンジもおすすめです。また、パンだけでなくご飯とも相性が良いんです。ご飯と合わせておにぎりにすれば、冷めてもおいしい朝ごはんに。家族で起きる時間が違って朝ごはんの時間も違うときは、おにぎりなどが重宝しますよね。アボカドを入れることでいつものおにぎりとひと味違うおいしさを楽しめますよ。ぜひ、お好みのアボカドを使った朝ごはんを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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