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簡単とろウマ！「なすのステーキ」が大量消費にもぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の旬をメインで堪能できる逸品

とろウマなおいしさに仕上がる、絶品「なすのステーキ」をご紹介！ 料理初心者でも簡単に作れる逸品で、夏の旬を味わってみませんか？

格子状の切り込みがポイント

なすをシンプルに大量消費！なすのステーキ
なすをシンプルに大量消費！なすのステーキ by しるびー１９７８

なす、ごま油

甘辛い味わいも相性バツグン

簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ。
簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ。 by ゆぅゅぅ

米茄子、サラダ油、★、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、にんにくすりおろし、仕上げ用、胡麻

油から染み渡るおいしい風味

旬☆ゼブラなすのガーリックバターステーキ
旬☆ゼブラなすのガーリックバターステーキ by こげはるまき

ゼブラなすまたは米なす、ニンニク、☆タレ用☆、酒、みりん、醤油、砂糖、バター、☆その他☆、サラダ油、小ネギ等、ブラックペッパー

料理初心者でもサッと作れる

心までとろけそうなおいしい「なすのステーキ」は、作り方もとっても簡単！ 普段はあまり料理をされない方でも、今夏はぜひ試してみてほしい逸品です。

ごま油でゆっくり焼くレシピなら、弱火でよいので、むずかしい技術は必要なし。とろウマなおいしさを誰にでも味わえるはず。甘辛いタレやにんにくの味わいなど、暑い季節でも食欲が刺激されるレシピが嬉しいですね。

思わず驚いてしまうほどのおいしさが、なすステーキで味えるのです。肉のステーキとはひと味違ったとろウマ〜な至福の味わいで、日頃のストレスや悩みを吹き飛ばしましょう！ （TEXT： 八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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