お店でていねいに水出ししたような「アイスコーヒー」が味わえる、コーヒーの淹れ方をご紹介します。
容器にコーヒー豆と水を入れたらフタをして、あとは冷蔵庫で放置するだけ。フィルターで濾して味わうアイスコーヒーは、プロのような本格的な味わいですよ。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「自分でこんなにおいしいものが淹れられるなんてびっくり」「お店よりおいしいかも」「本当にとっても簡単!」など、レシピの本格的な味わいと手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。
コーヒー豆をそのまま水に漬けておけば、家でも気軽に水出しアイスコーヒーが楽しめます。今夏に大活躍する淹れ方で、充実したおうち時間をすごしましょう!(TEXT:八幡啓司)
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