cookpad news
メインおかず

まるで牛肉！節約＆洗い物も少ない「ひき肉ステーキ」が大満足のおいしさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

肉好き男性＆お子さんも大満足

合いびき肉や豚ひき肉で作る、牛肉ステーキのようなレシピをご紹介。ガッツリ食べたいけれどあまりお金をかけたくないというときに覚えておくと助かります。

買ってきたパックをそのまま活用

ひき肉の簡単・節約ステーキ☆
ひき肉の簡単・節約ステーキ☆ by マムチ　V

ひき肉、合いびき肉、フライドオニオン、フライドガーリック、塩、黒コショウ、ナツメグ、市販のステーキソース

スプーンで10等分にカット

合挽き肉でサイコロステーキ　ワインソース
合挽き肉でサイコロステーキ　ワインソース by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ

合い挽き肉（牛ひき肉：豚ひき肉＝７：３）、塩、片栗粉、牛脂、赤ワインだし醤油ソース、赤ワイン、みりん、だし醤油

ポリ袋に入れてもむだけ

簡単節約☆豚ひき肉のサイコロステーキ。
簡単節約☆豚ひき肉のサイコロステーキ。 by ゆぅゅぅ

豚ひき肉、パン粉、片栗粉、塩胡椒、ナツメグ（あれば）、酒、醤油、みりん、砂糖

ジューシーなステーキでリッチな気分を満喫！

男性や食べ盛りのお子さんには毎日でもお肉を食べさせてあげたいけれど、予算の都合で牛肉ステーキは無理。そんなときは、ぜひ今回ご紹介した「ひき肉ステーキ」を試してみてください。

ピックアップしたのは、買ってきたパックのままスプーンでカットしたり、袋に入れてもむだけなど、簡単に作れるレシピばかり。手も汚れないし、片づけもラクです。

ひき肉をサイコロ状にするので、ブロック肉のように硬いということもなく、ジューシーで食べやすいのも嬉しいですね。お金をかけずともリッチな気分を味わえる「ひき肉ステーキ」で、豪華なディナーを楽しんでください。 （TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
あの栄養がカギを握る！「子どもの学力を伸ばす食事」でとにかく覚えておくべきこと 2023年11月10日 23:00
まるで洋食屋さんの味!?とろ〜り卵がリッチなカルボナーラ風ドリア 2023年10月30日 13:00
爆速！アレを使って「5秒」で生クリーム泡立て完成 2023年10月27日 18:00
5分もかからない！主役級のおいしさ「ちくわクリームチーズ」 2023年10月26日 21:00
「白菜だけ」で十分旨い！飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
おうちで韓国料理！甘辛×とろ〜り濃厚チーズの最強タッグ「チェゴチキン」 2023年11月17日 19:00
これ作っておけば平日ラクになる！「ひき肉そぼろ」の作りおきおかず3選 2023年11月10日 16:00
コスパ最高◎安くてボリューム満点「豚こま肉」メインおかず 2023年11月24日 16:00
鍋にスープに大活躍！作りおきで便利な「ふわふわ肉団子」 2023年11月09日 21:00
まるで唐揚げ！鶏むね肉の「落とし焼き」が揚げずにお手軽 2023年11月06日 16:00
300人絶賛！大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
お肉のお供に！濃厚すぎるほうれん草「クリームスピナッチ」 2023年12月01日 06:00
日本じゃ食べたことない！アメリカ人のマカロニの食べ方 2023年12月09日 09:00
スーパーのお正月休みも怖くない！知っておきたい「肉の保存ワザ」 2023年12月16日 17:00
寝坊した朝に！5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
◯◯するからヘルシーでお手軽！ アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
今年SNSで大ブーム！「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
知れば試したくなる！市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
お肉パックのまま冷凍OK?正しい冷凍法を管理栄養士に聞いてみた！ 2023年12月19日 12:00
【TVでも話題に！】混ぜない！こねない！重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
もはやメイン並のおいしさ！甘みをシンプルに堪能できる「白菜ステーキ」 2023年12月01日 21:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
年末年始の強い味方！暴飲暴食をなかったことにできる◯◯スープって？ 2023年12月26日 20:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
白米が止まらない！最強の組み合わせ「ハニマヨ照り焼きチキン」 2024年01月12日 19:00
スパッときれいに切れる！パン切り包丁のパン以外の使い方 2024年01月31日 11:00
サクッ、ホクッの食感が楽しい！「長芋」が主役のレシピ 2024年02月03日 13:00
朝食に◯◯は老けやすい？2023年12月に最も読まれた「コラム」の記事は【月間ランキングTOP5】 2024年01月12日 22:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
みぞれあんたっぷりで冬にぴったり！ふんわりとろ〜り「豆腐ステーキ」 2024年01月06日 21:00
バリエ豊富！こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
試してみたら大正解！「ランチパックの旨すぎる食べ方」にクックパッドスタッフも悶絶 2023年12月08日 12:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
洗い物がラク！まな板いらず＆ワンボウルで作れるメイン料理3選 2024年03月03日 15:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
そのままに飽きたら試してみて！「6Pチーズ」の簡単食べ方アレンジ 2024年03月05日 06:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
メイン級にウマい！シャキとろ食感の「新玉ねぎステーキ」 2024年03月21日 14:00
コスパ最高！節約したい時におすすめ「豚こま肉」の節約ボリュームおかず 2024年03月29日 16:00
肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」 2024年03月16日 21:00
うま味たっぷりで食べごたえアリ！コロコロ「大根ステーキ」 2024年03月17日 21:00
【500人が絶賛】シャキシャキもやしが主役のボリューム丼 2024年04月23日 09:00
ささっと作れて大満足！ひき肉と野菜で作るメインおかず3選 2024年04月24日 08:00
え、それやってたわ…倹約家FPが指摘する「やってはいけない」食費節約術4選 2024年04月05日 20:00
夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ 2024年04月20日 21:00
鶏むね1枚で4人分！家族大満足のふわふわ「チキンナゲット」 2024年04月22日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
フィンランドの絶品パンケーキ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら