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裏ワザ

おいしさ倍増!「マンゴー」の切り方テク

まるでプロ!おしゃれなマンゴーの切り方

夏気分を盛り上げてくれる南国のフルーツ「マンゴー」。夏の訪れとともに、スーパーなどの店頭でも見かける機会が増えてきました。今回はそんなマンゴーのおいしい切り方をご紹介。

知名度の高い格子状の切り方

かぶりつきたい人に! 肉厚でジューシーな切り方

デコレーションに使えるバラの切り方

おいしくておしゃれ!夏の食卓が華やかになります

今が旬のマンゴー。皮をむいてそのままかぶりつくのもいいけど、こんなふうにカットするだけでおしゃれ感が増し、夏の食卓が華やかになります。定番の格子状はもちろん、縦型に切ったり、お花のように盛り付けしたり、楽しみ方もいろいろ。つくれぽ(つくりましたフォトレポート)には、「格子型と半分ずつ2種類切りました♪」という人もいましたよ。せっかくマンゴーがおいしい季節なので、ぜひ挑戦してみてください。