日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冷蔵庫に常備してある家庭も多い「ちくわ」。磯辺揚げが人気ですが、油で揚げるのは面倒……そんな時に作りたい、簡単レシピをご紹介します。味付けも洋風で新鮮ですよ!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)では、「磯辺揚げより簡単!」「サクサク食感がクセになる」「冷めてもおいしいので、お弁当にぴったり」など、絶賛のコメントが集まっています。
パン粉をうまく活用することで、揚げなくても手軽にサクサク食感を楽しめるのがいいですね! 小麦粉を水で溶いたものを使うことで、卵を使わずにできるのもポイントです。
夕飯のあと一品に、お弁当に、おつまみにと大活躍のレシピ。ちくわ、パン粉、粉チーズがあったら、ぜひ作ってみてくださいね!
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