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副菜レシピ

毎日使える!「トマト」の冷たい作りおき5選

ひんやり、さっぱりのトマト常備菜

太陽を浴びて真っ赤に色づいたトマト、そのまま食べてもおいしいですが、作り置きおかずにすると毎日おいしく楽しめますよ。副菜や彩りに便利なトマトのおかずレシピをご紹介します。

万能!食べるソース「サルサ」

大葉がさっぱり、めんつゆ漬け

白だし&いりごまで和風サラダ

彩りに便利!2色のオイル煮

すぐになくなる!きのこトマトマリネ

他の野菜と組み合わせても◎

冷やして食べるとおいしい、トマトの作り置きレシピを集めました。冷しゃぶや揚げ物にかけるとおいしいサルサ、和風のサラダやマリネなどバリエーション豊かです。いんげんやきのこと組み合わせるレシピもおすすめです。

さわやかな酸味が楽しめるトマトのおかずは、和・洋・中など、メインおかずのジャンルに関わらず合わせられて重宝します。スーパーでトマトが安く手に入る季節、いろいろなレシピで旬の味を楽しみましょう!

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