日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
太陽を浴びて真っ赤に色づいたトマト、そのまま食べてもおいしいですが、作り置きおかずにすると毎日おいしく楽しめますよ。副菜や彩りに便利なトマトのおかずレシピをご紹介します。
冷やして食べるとおいしい、トマトの作り置きレシピを集めました。冷しゃぶや揚げ物にかけるとおいしいサルサ、和風のサラダやマリネなどバリエーション豊かです。いんげんやきのこと組み合わせるレシピもおすすめです。
さわやかな酸味が楽しめるトマトのおかずは、和・洋・中など、メインおかずのジャンルに関わらず合わせられて重宝します。スーパーでトマトが安く手に入る季節、いろいろなレシピで旬の味を楽しみましょう!
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