日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
みんな大好きなパスタ。今日は夏におすすめの、見た目もおしゃれなカフェ風の冷製パスタをご紹介します。
冷製スープパスタを6品ご紹介しました。どのパスタもカフェやレストランで出てきそうですね。
枝豆やかぼちゃをクリームスープ風にしたり、だし汁を使って和風にしたり、トマトジュースで手軽に作ったりとバリエーションも豊富。
冷たいパスタは夏休みのランチにもぴったりですよ。トマトやなすなどの夏野菜も一緒に食べれば、食べごたえも出て満足感もアップ。
ぜひ、お好みのパスタを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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