暑い日が続くと食欲も落ちてきますよね。そんなときは酢の力を借りましょう。酢と肉を組み合わせた夏バテにおすすめのレシピをご紹介します。
疲労回復効果があるという酢。料理の味つけに使うことで、さっぱり&さわやかな味わいになり、食欲がないときでも食べやすくなります。肉との相性も抜群で、豚こま肉や鶏むね肉、手羽元などをおいしく仕上げてくれます。
今回ご紹介したレシピは“食欲増進”や“疲労回復”を意識した食材との組み合わせが多く、元気を出したいときにぴったり。甘さと酸味のバランスがほどよく、すっぱさが苦手な人にも食べやすいレシピも。暑さで体調をくずさないよう、しっかり食べて栄養補給していきましょう!