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【感動系】妻も思わず、うれし泣き…！夫の料理が愛に溢れていた！！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

彼氏や夫を喜ばせるレシピは、クックパッド内を検索すると多くヒットします。だけど、実は男だって、妻を喜ばせるために、たゆまない努力をしていたのです！というわけで、愛妻のために作った夫たちのレシピをご紹介♪ちょっぴり手が込んでいるので、作るときには気合を入れましょう☆

手の込んだ「ぶり大根」に妻が笑顔！

レシピ作者・ゆめはまさんの奥様が仕事から帰ってきたときに、温めて食べさせてあげるレシピとのこと♪ブリのあらをしっかり下処理し、鍋に入れと大根と煮込むこと30分！大根が柔らかくなったら味付けをし、さらに煮込んで出来上がり！しかも、ここから冷まして味を染み込ませてから、食べる際に温め直すことで、さらに美味しくなるとのこと。うう…、奥様に喜んでいただくために、こんなにも手が込んでいる料理が誕生しました！

妻が喜ぶブリ大根
妻が喜ぶブリ大根 by ゆめはま

大根、ブリのあら、生姜※なくても可、塩、熱湯（下処理用）、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆薄口醤油（なければ濃口）、☆濃口醤油

サクサクジューシーな「唐揚げ」に妻が涙！

揚げ方に工夫が凝らしてある唐揚げレシピですよ。まず、鶏もも肉に下味をつけたら、冷蔵庫でしばらく寝かせて、鶏もも肉の水気をしっかりと拭き取っておくのが重要とのこと！揚げ方もこだわって、温度と時間もしっかり管理し2度揚げ！サクサクジューシーな唐揚げの完成です！レシピ作者・Kumadadさんの奥様が泣いて喜ぶ味を、ぜひお試しあれ♪

【決定版】妻が泣いたジューシー唐揚げ
【決定版】妻が泣いたジューシー唐揚げ by Kumadad

とりもも肉、○しょうが、○酒、○みりん、○塩、○こしょう、片栗粉、揚げ油

圧力鍋を使わずに煮込んだ「ビーフシチュー」に妻が悶絶！

赤ワイン、ローリエ、ブーケガルニなど、本格的な材料もしっかり用意し、灰汁をしっかりと取りながら3時間ほど煮込みます！さらに具材を入れ40分煮たら、最後に黒砂糖を投入。皿に盛りつけて、茹でたいんげんを飾り、生クリームをかけたら完成です！…ふう、妻でなくとも、悶絶必至のレシピですね♪

妻悶絶！？じっくり煮込んだビーフシチュー
妻悶絶！？じっくり煮込んだビーフシチュー by かみよきなこの息子

牛すね肉、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、いんげん、市販のルー（６皿分）、赤ワイン、塩、こしょう、コンソメスープ（固形）、ブーケガルニ、ローリエ、ガーリックパウダー、黒砂糖、バター

親知らずを抜いたばかりの妻に捧げた「超柔らかステーキ」！

玉ねぎや牛肉をフードプロセッサーでミンチ状にすることで、歯が痛くても食べられる柔らかさを実現しています♪塩こしょうやしょう油で味付けし、形を整えたら、フライパンで焼きましょう。裏返して赤ワインをかけてフランベを！付け合せの野菜といっしょ盛りつけたら、奥様も大喜びですね♪

親不知を抜いた妻に捧げるタルタルステーキ・シャリアンピン氏に敬意を込めて。
親不知を抜いた妻に捧げるタルタルステーキ・シャリアンピン氏に敬意を込めて。 by ブギーマン

牛肉（ロースステーキ用）、玉葱、全卵、塩、胡椒、赤ワイン、醤油

愛する妻の笑顔が見たい…！夫が想いを込めて作る料理は、実に手が込んでいます。「料理は愛情！」という言葉を、強く思い出しました☆（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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