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節約レシピ

おいしくて家計にやさしい!「豆苗」の大満足おかず

クックパッドニュース編集部

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リーズナブルな豆苗は家計の味方

リーズナブル食材として人気の高い「豆苗」。安定した価格で、私たちの家計のピンチを救ってくれる頼もしい存在ですよね。今回はそんな豆苗を使ったメインおかずをご紹介。

豆苗でカサ増しもできる

にんにくで食べ応えもバッチリ

韓国風タレとの相性抜群

歯ごたえも楽しめる豆苗おかず

豆苗だけでなく、あわせる食材もリーズナブルなものが多いので家計の負担も軽減できます。また、豆苗は食感がよいので、噛めば噛むほど満腹度もあがり、少量でも満足度大。たとえお肉少なめでも物足りなさを感じにくくなります。

また、豆苗は再生栽培もできるのでお得感満載。一度食べたら終わりではなく、日を置いて2度楽しめるのもうれしいポイントです。濃いめに味付けをすることで豆苗独特の青臭さも気にならず、食べやすくなりますよ。ぜひ夕飯の一品にご活用ください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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