日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
フライパンひとつで完成する、お手軽パエリアのバリエをご紹介。具とごはんもを一緒に食べられるし、フライパンのまま食卓に出せるので、忙しい平日の晩ごはんにぴったりです。
パエリアといえばスペインの人気レシピ。パーティやちょっとした集まりで食べるおしゃれなごちそうというイメージがあるけれど、じつは忙しい平日のごはんにもおすすめです。
なぜならフライパンひとつでできて、そのまま食卓に出せるから。片づけがラクだし、おかずとごはんが一緒に食べられてボリューム満点なところも最高。
料理に慣れてないと難しいのでは?と心配する人もいるかもしれませんが、レシピを見ていただくとわかるように意外と簡単です。それでいて、まるでプロが作ったような味わいに。家にいながら外食気分が味わえるのも嬉しいですね。さっそくお試しを。(TEXT:森智子)
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