コクうまクリーミー♪あのチーズで大人リッチな「フルーツサンド」

コクうまクリーミー♪あのチーズで大人リッチな「フルーツサンド」

最近、クックパッドニュースでも取り上げられ人気急上昇中の「フルーツサンド」ですが、生クリームのかわりに「マスカルポーネ」というチーズを使うと、さらに贅沢な美味しさを楽しめるんです。

濃厚で贅沢な味わいの極上フルーツサンド

マスカルポーネは、ティラミスを作るときに使用するチーズとして有名です。チーズ特有の癖がないので、そのまま食べてもとても美味しいチーズとして知られていて、濃厚でミルキーな味わいは、酸味のあるフルーツと相性抜群なんです!

脂肪分が高いマスカルポーネは、生クリームよりもコクがあって、絹のようなクリーミーな舌触りがとっても贅沢!午後のティータイムにゆっくりと味わいたい、極上のフルーツサンドに仕上がります。生クリームと違い、泡立てが不要なのも嬉しいポイント♪

コクうまクリーミーな「フルーツサンド」を作ろう♪

マスカルポーネのフルーツサンドは、挟むフルーツやパンの種類を変えたり、アレンジを工夫することで、さまざまなバリエーションを楽しむことが可能なのも魅力ですね。

ココアでティラミス風♪

バナナと相性のよいココアを振りかければ、ティラミス風のフルーツサンドがあっという間に完成しちゃいます。

マスカルポーネのフルーツサンド by MOMOちゃん
マスカルポーネ&ココアでチョットお洒落な、フルーツサンドで~す(^-^)!

生ハムをプラスすれば食事系に!

チーズと相性のよい生ハムを加えると、食事感覚のフルーツサンドに!ワインと合わせてパーティフードにしても◎。

大人なフルーツサンド by ナピト
オレンジと生ハム、マスカルポーネの大人なおしゃれフルーツサンドです。2015,2,24クックパッドニュースに掲載*感謝♪

クロワッサンで見た目もキュート☆

食パンのかわりにクロワッサンを使っても美味。酸味のつよいグレープフルーツとも好相性です。

プリマドンナのフルーツサンド by ミラクル☆りのちゃん
 バターの風味豊かなクロワッサンに、たっぷりのマスカルポーネとラムレーズン。春色フルーツの酸味がよくあいます。

フルーツの挟み方がおしゃれ!

生クリームとマスカルポーネを両方使っても美味しい♪ラム酒を効かせて大人な味わいに仕上げて。

マスカルポーネクリームのフルーツサンド by どんぴんたん
クックパッドニュース掲載感謝です❀マスカルポーネクリームをフルーツとサンド☺贅沢にたっぷり塗って食べたい(≧∇≦)♡

フルーツサンド好きなら1度は食べてみたい、マスカルポーネを使ったリッチなフルーツサンド。ぜひ、お試しくださいね。(TEXT:金直子)

クックパッド編集部

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