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裏ワザ

アレを使えば簡単！「生姜の皮」をキレイにむく方法

クックパッドニュース編集部

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家にあるアレが大活躍！生姜の皮のむき方

薬味などに欠かせない生姜。みなさん、どうやってむいていますか？　

包丁だと知らない間に小さくなってしまい、上手にむけないことも……。そこで今回は、スプーンでキレイに「生姜の皮」をむく方法をご紹介します。

どうしてます？生姜の皮むき。
どうしてます？生姜の皮むき。 by taka_jam

生姜、、

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

実際試した人が太鼓判！驚きの裏ワザ

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「本当にキレイにむけてムダがありません」「子どもでもできそうなぐらい簡単です」「包丁では難しかった曲がり角もスイスイむけて感動」など、驚きと喜びのコメントが殺到しています。

包丁だとデコボコしている部分がむきにくくて、手を切りそうになることも。でも、スプーンならそんな心配もいりません。薄くキレイにむけるから、ムダがなくて節約効果も大。冷たい麺や冷ややっこ、お刺身の薬味にもピッタリなので、ぜひ参考にしてみてください。(TEXT:森智子)

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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