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牛乳を固めるだけ。シンプルなのにどこか懐かしい味わいでおいしい「牛乳寒天」をご紹介します。夏休みのおやつに子供と一緒に作るのもおすすめです。
どの牛乳寒天もおいしそうですね! 牛乳に砂糖などを混ぜて寒天で固めるだけで作れるのでとっても簡単ですよ。みかん缶などのお好みのフルーツ缶を入れるのもおすすめです。牛乳のまろやかな味わいとフルーツのさわやかな甘味がマッチしますよ。
また、きなこや黒蜜などとも相性が良いので、これらと合わせてもおいしく召し上がれます。ぜひ、夏のおやつに牛乳寒天を作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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