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朝ごはん

卵1個でうれしい！テンションUPの「朝ごはん」

クックパッドニュース編集部

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卵1個で満足朝ごはん

朝ごはんの定番食材である卵。目玉焼きや卵焼きなどを作ることが多いかと思いますが、今日は卵1個とお家にある食材を合わせて作る満足朝ごはんをご紹介します。

ほくほく。ポテトオムレツ

卵1個で♪ふわっふわ♪じゃがオムレツ
卵1個で♪ふわっふわ♪じゃがオムレツ by あっき122

卵、じゃがいも、たまねぎ、◇塩、コショウ、しょうゆ

豆腐でボリュームアップ。スペイン風オムレツ

豆腐使用卵1個で分厚いスペインオムレツ♪
豆腐使用卵1個で分厚いスペインオムレツ♪ by ダイエット23

卵、豆腐、玉ねぎ、キャベツ、魚肉ソーセージ、ミニトマト、粉チーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ、8枚切り食パン

電子レンジでカップ卵おかず

卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ
卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ by alicepanda

卵、麩、はちみつ

じゃがいもや豆腐を入れて

オムレツを作るとき卵1個だとボリュームが出ず物足りないことも。今回ご紹介したおかずは卵1個にじゃがいもや豆腐を合わせてボリュームがあるので、しっかり満足できますよ。パンにもご飯にも合う卵のおかずは、忙しい朝に大活躍してくれそうですね。

中途半端に卵1個残っているときにもサクッと作れておすすめです。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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