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朝ごはん

卵1個でうれしい!テンションUPの「朝ごはん」

卵1個で満足朝ごはん

朝ごはんの定番食材である卵。目玉焼きや卵焼きなどを作ることが多いかと思いますが、今日は卵1個とお家にある食材を合わせて作る満足朝ごはんをご紹介します。

ほくほく。ポテトオムレツ

豆腐でボリュームアップ。スペイン風オムレツ

電子レンジでカップ卵おかず

じゃがいもや豆腐を入れて

オムレツを作るとき卵1個だとボリュームが出ず物足りないことも。今回ご紹介したおかずは卵1個にじゃがいもや豆腐を合わせてボリュームがあるので、しっかり満足できますよ。パンにもご飯にも合う卵のおかずは、忙しい朝に大活躍してくれそうですね。

中途半端に卵1個残っているときにもサクッと作れておすすめです。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)