日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近話題の大豆ミート。食べてみたいと思っていても、なかなかどんな料理に使えば良いのかわからないという方もいらっしゃるかもしれません。そこで、大豆ミートを使用した定番料理をご紹介します。
最近ではスーパーでも手軽に購入できるようになってきた大豆ミート。何か特別な料理を作ろうとしなくても、いつものお肉料理を作るように使えばOKですよ。
合いびき肉の代わりに大豆ミートを使って玉ねぎなどと混ぜて焼けばハンバーグに、ひき肉の代わりに豆腐と合わせて使えば麻婆豆腐のできあがり。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。