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夏おやつに作りたい!ぷるつる食感の「ババロア」味バリエ5選

ぷるぷる!見ているだけで涼やかな気持ちに

子どもから大人まで、老若男女問わず親しまれているデザート「ババロア」。卵・牛乳・砂糖などで作ったソースとゼラチン、泡立てた生クリームを合わせ、冷やし固めたフランス菓子です。

昔ながらの定番おやつですが、最近ではテレビ番組で紹介され話題になり、クックパッドの検索人気も高まりました。たくさん投稿されているレシピの中から、さまざまな味のババロアレシピを紹介します。

ミルク感たっぷり!優しい味でペロリと食べられる

バニラ香る!カップに入れておしゃれに

抹茶味に挑戦!お店みたいなおいしさ

ほろ苦さがたまらない!大人向けババロア

お得!ゼリーとババロアの両方が楽しめる

できあがりを待つ間のワクワク感も味わえる

“ぷるぷる”とした見た目と、“つるっとひんやり”した食感が暑い夏にぴったり。材料を火にかけ、混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単です。冷やして完成を待つまでのワクワク感を味わえるのもババロア作りの醍醐味のひとつ。

今回最後にご紹介したオレンジババロアゼリーは、型に流し入れたときは混ざり合っていたババロアとゼリーが冷やすと自然と2層になるという、まるでマジックのようなおもしろいレシピです。ぜひこの感動を味わってみてください!

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