スイーツ

マンネリ気味な夏休みのおやつに！ホットケーキミックスで作る簡単スイーツ5選

2021年08月20日更新

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回はマンネリ気味なおやつ時間を解消する、ホットケーキミックスで作るスイーツを紹介します。

手作りスイーツで特別感を出そう

夏休みのおやつがマンネリ気味…ときにはイベント感を出したいですよね。そんなときに活躍するのはホットケーキミックスです。今回はホットケーキミックスを使ったスイーツを紹介します。

混ぜて焼くだけ簡単マフィン

カルピスを使って夏らしい風味に仕上がります。

ホケミで簡単☆卵不使用カルピスマフィン。 by ゆぅゅぅ

ホットケーキミックス、カルピス原液、牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）、サラダ油

卵を使わずふわふわに

ふわふわの揚げたてのドーナツは、食べ過ぎ注意ですね。

簡単！ふわふわ！卵なしHM豆腐ドーナツ by まこりんとペン子

ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、揚げ油、砂糖(上白糖、グラニュー糖、粉砂糖)、きな粉

ふっくら焼けたら大成功！

少しの材料で作れるカステラは、間にクリームを挟んでもいいですね。

ホットケーキミックス簡単ふわふわカステラ by ジェルっち

ホットケーキミックス、砂糖、卵、マーガリン、メイプルシロップ(またはハチミツ)、↑なければ砂糖で代用

まるでケーキ屋さんのケーキ

薄く焼いたクレープ生地をクリームやフルーツと重ねて作るミルクレープは、イベント感が一気に出ます。

ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ by aramassan

ホットケーキミックス、たまご、バターまたはマーガリン、牛乳、生クリーム、ミルクレープの人気検索で、驚きの 1位♪ありがとうございます☆送っていただく「つくれぽ」で、ご家族ご友人のお祝いごとにも使っていただけているようで、幸せのおすそ分けを頂いています。とても嬉しいです(^^)

卵白の泡立てが成功のコツ

ボウルに汚れや水分がついていないものを使うと泡立てやすくなります。

ふわふわ♪スフレパンケーキ☆簡単！ＨＭで by ひつじんこ

卵黄、サラダ油、メープルシロップ又ははちみつ、牛乳又は豆乳、ホットケーキミックス、卵白、砂糖

ホットケーキミックスをストックしておくだけで、おやつ作りは簡単になります。手軽に作れるものから、見栄え豪華なものまで、幅広くスイーツを作れるのでお子さんがいる家庭は特に出番が多いのではないでしょうか。毎日、おやつを買っているとお財布へのダメージが大きいですが、手作りスイーツなら安くたくさん作れるので節約にもなります。残りの夏休み、ぜひ手作りホットケーキミックススイーツで楽しんでください。

「丸山晴美の食費節約レッスン」連載一覧はこちら＞＞