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メインおかず

知っておくと便利♪残ったコロッケが変身☆リメイク料理

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お惣菜で人気の「コロッケ」。サクッとホクホク、安くて手軽なコロッケはおうちで作ったり、スーパーやコンビニのお惣菜で1個からバックで大量買いまであって便利。おかずにおつまみに、食べ歩きのお供に、スグレものですね。

残っちゃったらリメイクしよう！

おうちで作ったときや買ったとき、残ったコロッケどうしていますか？お弁当に入れたり、パンに挟んでコロッケサンドとして食べたり…。揚げもの総菜が残ると、油が出てきたりと困りますよね。今回はおかずや副菜に美味しく変身する、こんなリメイク術をご紹介しますよ。

市販のコロッケがおしゃれな一品に☆

コロッケをアレンジ☆ピザ風コロッケ
コロッケをアレンジ☆ピザ風コロッケ by らるむ。

コロッケ、ピザソース、シュレッドチーズ、好きなトッピング

めんつゆがじゅわ～っと染みこむ

簡単☆残ったコロッケで♡揚げだしコロッケ
簡単☆残ったコロッケで♡揚げだしコロッケ by そのこッッ

コロッケ、大根おろし、ねぎ、めんつゆ（３倍濃縮）、水

あつあつ料理に変身♪

トースターで♪残りコロッケで簡単グラタン
トースターで♪残りコロッケで簡単グラタン by リトルタツガシラ

残っちゃったコロッケ、★玉ねぎ、★強力粉（なければ薄力粉でもOK）、★バター（なければマーガリンでもOK）、★牛乳、★塩・コショウ、ピザ用（とろける）チーズ、粉チーズ、パセリ

じゃがいも同士のリメイクは簡単

残ったコロッケからのポテトサラダ❤
残ったコロッケからのポテトサラダ❤ by ままcafe

コロッケ　　、★たまねぎスライスまたは玉ねぎ、きゅうり、ハムorベーコン、☆塩コショウ、☆マヨネーズ

コロッケの油を利用して！

コロッケの残りでお好み焼き
コロッケの残りでお好み焼き by ハムのたいちゃん

コロッケ、キャベツ、小麦粉、かつおだしの素、卵、かつおぶし

「これ、本当にコロッケで作ったの？！」と驚かれるかも。今度、試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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