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家族にも喜ばれるパスタ料理ですが、麺を茹でるのが面倒に感じることも…。そこで試してほしいのが、とっても簡単な「パスタの茹で方」ワザ! フライパンでお湯を沸かしたらパスタを投入し、一分後に火を止めて放置するだけ。光熱費の節約にもなりますよ。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「手間がかからずラクラク!」「吹きこぼれないのでうれしい」など、裏ワザの手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。
フライパンで茹でることで、お湯も少なめで済みますね。茹で加減を確かめながら放置する時間を調整すれば、好みの麺の硬さにしやすい点もポイントです。ぜひ裏ワザを試してみて、茹で方の新境地を体験してみませんか?(TEXT:八幡啓司)
画像提供:Adobe Stock
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