冷奴で食べることの多い豆腐ですが、フライパンでこんがり焼くと、香ばしくておいしいんです!しっかり味とボリュームで大満足、でもヘルシーな豆腐おかずレシピをご紹介。豆腐がしっかりメインおかずになりますよ。
大皿に盛ってたくさん食べたくなる、豆腐レシピを集めました。焼く前に水切り・冷凍することで、噛みごたえがアップし、焼くときに油がはねにくくなります。 バター、マヨネーズ、にんにく味噌などでコクを足すと、淡白な豆腐の物足りなさも薄れ、ご飯がパクパク食べられますよ。おいしく食べられるこんがり豆腐レシピ、覚えておいて損はありません。