旬のさつまいもを使ったとろっとなめらかな食感のスイーツ「生スイーツポテト」。コンビニやスイーツショップで発売されていて人気となっています。今日は、クックパッドの中からオーブンを使わずに作れる「生スイートポテト」風のレシピをご紹介します。
生スイートポテト風のレシピを5つご紹介しました。どのレシピもオーブンを使わずに作れるので、手軽ですね。加熱したさつまいもを潰して、生クリームやバター、はちみつなどと混ぜることでとろっと食感に。トーストに乗せたりとアレンジするのも楽しそうです。また、ごまなどを合わせて和菓子風にするレシピもあります。ぜひ、お好みの生スイートポテトレシピを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)