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メインおかず

あっという間に半玉ペロリ!焼くだけ簡単「キャベツステーキ」

キャベツ1玉買っても大丈夫

一人暮らしの人によくある「野菜使いきれない問題」。キャベツは1玉で買うのがお得だけど、1玉買ってもなかなか使い切ることができずに腐らせてしまう…ということも。そこで今回は、キャベツ1玉買ってもペロリと食べきれる「キャベツステーキ」の作り方をご紹介します。

オリーブオイルと塩胡椒でシンプルに

アーモンドソースで食感も楽しい

カレー&チーズでごちそう感アップ

にんにくの風味でモリモリ食べられる

カットしてフライパンで焼くだけ

味付けはさまざまありますが、作り方はとってもシンプル。キャベツ半玉をカットして焼くだけ。どれもキャベツの甘み&食感を楽しめる食べ方です。見た目はボリューム満点ですが、キャベツの甘みとソースが相まってパクパク進むおいしさ。これなら1玉買っても安心ですね。半玉はステーキに、残りの半玉はほかの料理にも使えるので、とっても経済的。これから冬にかけてはキャベツが甘みを増してどんどんおいしくなっていきます。ぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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