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メインおかず

あっという間に半玉ペロリ！焼くだけ簡単「キャベツステーキ」

キャベツ1玉買っても大丈夫

一人暮らしの人によくある「野菜使いきれない問題」。キャベツは１玉で買うのがお得だけど、1玉買ってもなかなか使い切ることができずに腐らせてしまう…ということも。そこで今回は、キャベツ1玉買ってもペロリと食べきれる「キャベツステーキ」の作り方をご紹介します。

オリーブオイルと塩胡椒でシンプルに

☺大量消費にも☆簡単♪キャベツステーキ☺
☺大量消費にも☆簡単♪キャベツステーキ☺ by hirokoh

キャベツ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒

アーモンドソースで食感も楽しい

焼きキャベツのアーモンドソース
焼きキャベツのアーモンドソース by patisier

キャベツ（直径１５㎝程の小玉か中心部分）、アーモンドソース、アーモンド、☆オリーブオイル、☆唐辛子、☆にんにく、塩、ブラックペッパー

カレー＆チーズでごちそう感アップ

子供も喜ぶ★キャベツステーキ★カレー味
子供も喜ぶ★キャベツステーキ★カレー味 by ママんま

キャベツ、カレー粉、とろけるチーズ（細切りなど）、塩・こしょう

にんにくの風味でモリモリ食べられる

【10分レシピ】簡単キャベツステーキ
【10分レシピ】簡単キャベツステーキ by ごーやmama

キャベツ（今回は春キャベツ）、☆オリーブオイル（サラダ油でも○）、☆にんにく、☆粉チーズ、クレイジーソルト

カットしてフライパンで焼くだけ

味付けはさまざまありますが、作り方はとってもシンプル。キャベツ半玉をカットして焼くだけ。どれもキャベツの甘み＆食感を楽しめる食べ方です。見た目はボリューム満点ですが、キャベツの甘みとソースが相まってパクパク進むおいしさ。これなら1玉買っても安心ですね。半玉はステーキに、残りの半玉はほかの料理にも使えるので、とっても経済的。これから冬にかけてはキャベツが甘みを増してどんどんおいしくなっていきます。ぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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