寒い季節に旬を迎える「白菜」。スーパーの店頭で見かける機会も少しずつ増えてくるころ。白菜といえば鍋というイメージが強いですが、鍋にはちょっと早い今の時期におすすめの「5分で作れる白菜副菜」をご紹介。
生のまま、もしくは電子レンジを使うので調理時間は短め。5分でちゃちゃっと作れるので、あと一品ほしいときにも活用できます。また、白菜は味がなじみやすい食材なので、あっさりからこってりまでいろいろな味付けを楽しめますよ。どれもモリモリ食べられるおいしさで、ご飯のおともにぴったりです。
これからの季節に知っておいて損はない白菜レシピ。お鍋の時期になったら白菜が少しだけ余って困ったなんてこともあるかもしれませんが、そんなときにも便利なレシピです。ぜひ参考にしてみてください。