日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当の定番おかずといえば、卵焼き。今回は、カットのバリエをご紹介します。こんな切り方もあったの!?と感動することウケアイ。マンネリ打破にもお役立ちです。
お弁当に欠かせない卵焼きですが、気軽に作れるためにマンネリ化しがち。 今回は、そんなときにぜひ役立ててほしい新しい切り方をご紹介しました。新しいといっても変わった切り方ではなく、斜めにカットする、組み合わせ方を変えるなど、ちょっとしたテクニックばかり。
でも、それを使うだけで、料亭で出てくるような上品な雰囲気やおしゃれに映えるルックスに変わるのです。
形がキレイだったり、かわいかったりするだけで、いつもの味つけでも何倍もおいしく感じるから不思議。その日の気分で、ぜひいろいろ活用してみてください。(TEXT:森智子)
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