買ってきたキウイがまだ硬くてすっぱい…。そんな時に知っておくと便利な追熟方法をご紹介します。定...
寒さが増すこの時季は、朝晩と日中の気温差が激しかったり、湿度が低く乾燥しがちで喉の不調を感じる...
今が旬の秋鮭。鮭には美容や健康面、どちらにも優れた栄養素が豊富に含まれています。なかでも注目し...
豆の健康効果が注目を集めているものの、どう使ったらいいのかわからない…。そんなときにぜひ見てほ...
おかずが足りない、野菜不足を感じる時にすぐできるスピード料理をご紹介します。千切り人参を電子レ...
ダイエット中だけれど、どうしても甘いものを食べたい！ そんなときにおすすめの「おからパウダー」...
甘じょっぱい味がたまらない「大学芋」と、もちもち食感が魅力の「いももち」をかけ合わせた「大学い...
みかんが美味しいこの時季に知っておきたい、みかんの皮のむき方をご紹介。いつもの方法から、今年は...
お正月も終わり、食事から体を整えたい。そんな時にはビタミンたっぷりの緑黄色野菜を使った副菜がお...
年末年始で食べ過ぎてしまった方必見！ ダイエットしながら栄養のあるおやつが食べられる、おからを...
おうちで作るスイーツはちょっと大変なイメージがありませんか？ 今回ご紹介するパンナコッタなら、...
健康志向の人が注目しているサバ缶。身体に必要な脂質がたっぷり摂れるので日々の食卓にぜひ取り入れ...
春巻きや餃子の皮が余ったら、ぜひ作ってみてほしいのがクレープ。料理だけでなくスイーツにも活用で...
12月上旬のこの時期、りんごを使ったお菓子作りを楽しむ方も多いかと思います。今回は、りんごとホ...
高たんぱく低脂肪の「鶏ささみ」を使った簡単おつまみ。ノンオイルでパリッとした食感がやみつきにな...
寒い朝に飲みたい、体が温まるドリンクをご紹介。シナモンや生姜の効果で体の芯からぽかぽかになりま...
朝食からしっかりとたんぱく質を摂ることは、健康面でもとても重要視されています。実際は不足しがち...
余りがちな餃子の皮を使って電子レンジで簡単に作れるおやつをご紹介。お煎餅風のしょっぱい味付けか...
朝晩の冷え込みが厳しい今。家に帰ったら、できるだけ早く体を温めたい！ そんなときにおすすめの、...
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