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テレビで話題！夢の「土鍋プリン」を作ってみよう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

最近、テレビで特集されて話題になっているスイーツがあるのをご存知ですか？その名も「土鍋プリン」！読んで字のごとく、“土鍋”でプリンを作ってしまうのです。いったいどんなレシピなのでしょうか？

「土鍋プリン」とは…？

土鍋というと、鍋料理やご飯を炊く時に使うイメージしかありませんが、実はプリン作りにも向いているんですよ。土鍋プリンの特徴をまとめてみました。

1、材料を混ぜるだけで簡単！

基本的に、卵・牛乳・砂糖をよーく混ぜるだけでプリン液の準備は完了！このままでもいいですが、ザルでしっかりこせばなめらかな食感に。プリンカップ1個1個に液を入れずに、一気に土鍋に入れてしまうので簡単です。

2、土鍋の特性がプリン作りにぴったり！

土鍋は、普通の鍋と比較して、ゆっくりと温度が上がるので、プリンが急に固まってしまうことがありません。また、火を止めた後も余熱で蒸すことができるので、ふっくら柔らかいプリンに仕上がるのだとか。

3、夢の巨大プリンが食べられる！

お鍋いっぱいのプリンが食べられたら幸せだな〜なんて夢を見てきた人も多いはず。それが、土鍋プリンなら現実になるんです！みんなでシェアしてもいいですし、独り占めするのも自由！

さっそく土鍋プリンを作ってみよう♪

ちょっと食べたいなと思ったときに、ささっと作って食べられるのがうれしい土鍋プリン。シンプルに食べてもよし、フルーツや生クリームをトッピングすれば、さらに満足感がアップしそうですね。この冬、鍋で大活躍した土鍋。暖かくなってくるこれからは、土鍋プリンに活用してみるのはいかがでしょうか？

土鍋ごと火にかければOK！

土鍋でプリン
土鍋でプリン by まゆピン

牛乳、砂糖、卵（Lサイズ）、バター、○砂糖、キャラメルソース

フルーツをのせるのもおいしそう

まぜまぜ❀土鍋プリン
まぜまぜ❀土鍋プリン by gogelhopf

卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、トッピング用、キウイフルーツ（角切り）、りんご（角切り）

土鍋を開けたらびっくり！

【お一人様用土鍋プリン(プリンケーキ)】
【お一人様用土鍋プリン(プリンケーキ)】 by ★リン★

【カラメル】、グラニュー糖(砂糖でもＯＫ)、水、熱湯、【プリン液部分】、卵(Ｌ)(混ぜておく)、牛乳(人肌に温め)、グラニュー糖(砂糖でもＯＫ)、バニラエッセンス、【スポンジ部分】、薄力粉(ふるう)、グラニュー糖(砂糖でもＯＫ)、卵(Ｌ)(混ぜておく)、バター(溶かす)、【飾り】チョコクリーム・シロップ、☆チョコ、☆生クリーム(植物性でＯＫ)、その他

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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