cookpad news
副菜レシピ

あと1品に大助かり！「油揚げ」でコクうま5分副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単に大満足なおいしさに仕上がる

家に常備しやすい食材で作れる、「油揚げ」のコクうま5分副菜がオススメ。少なめの材料で簡単に仕上がり、大満足なおいしさを楽しめます。

糖質オフ＆さっぱり味つけ

レンジで5分！油揚げのおろし煮
レンジで5分！油揚げのおろし煮 by まこりんとペン子

油揚げ(すし揚げ使用)、大根おろし、めんつゆ(4倍濃縮)、酢、ネギ

やさしい味わいに包まれる

簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜
簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜 by beloved612

小松菜、油揚げ、調味料、醤油、砂糖、みりん、料理酒、水

ブラックペッパーの刺激

５分で簡単！もやしと油揚げの炒め物
５分で簡単！もやしと油揚げの炒め物 by ペスペ

もやし、油揚げ、ごま油、★酒、★麺つゆ(4倍)、★ブラックペッパー

至福のゆずこしょうの香り

5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし
5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし by こはるスマイルごはん

水菜、油揚げ、(a)、めんつゆ(3倍濃縮)・水、ごま油、ゆず胡椒、塩

新生活にもオススメの簡単レシピ！

普段はあまり料理をしない方にも、ぜひ試してほしい「油揚げ」おかず。たった5分ほどで本格的な副菜を用意できるので、食事が一気に充実しますよ。

大根おろしでさっぱり「おろし煮」、ご飯が進む「小松菜と油揚げ炒め煮物」、ピリ辛の「炒めもの」、ゆずの香りに癒やされる「煮びたし」の中から、好みのレシピは見つかりましたか？

冷蔵庫に油揚げを常備しておけば、いつでも作れるレシピは、得意料理のレパートリーに加えてもよいですね。手料理に挑戦するようになれば、出費を抑えやすいので、お財布も喜んでくれますよ。（TEXT: 八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
【和食料理人・笠原さん直伝】お弁当にもぴったり！味がしみ出す「油揚げのしぐれ煮」 2023年10月23日 20:00
こま肉100gで4人前！コスパ最高の「豚肉の甘酸っぱ炒め」 2023年10月24日 08:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ！なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
パイシートもオーブンも不要!?目からウロコの【59円キッシュ】 2023年10月23日 18:00
油抜き不要！「油揚げ」は叩いて調理が大正解 2023年11月10日 07:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
野菜がモリモリ食べられる！子どもも喜ぶ「ほうれん草副菜」 2023年11月13日 21:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
春菊はグツグツゆでないのが正解！5分副菜で栄養も時短もいいとこ取り◎ 2023年12月01日 07:00
鍋の余りの食べきりにも！ 旬の「水菜」を使ったシャキシャキ副菜レシピ 2023年12月08日 15:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
ささっと簡単！カリッとねばねば「納豆×厚揚げ」の一品 2023年12月14日 17:00
調理5分！漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
5分完成！白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜 2023年12月21日 17:00
これはリピ確定！キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
食べごたえ抜群！鶏むね×じゃがいもだけでメイン 2023年12月25日 08:00
450人絶賛レシピも！あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
旬の味を楽しもう！「ゆず×ホットケーキミックス」で作れる簡単スイーツ 2023年12月21日 16:00
お正月の「なます」には◯◯を入れるのが正解だった！ 2023年12月29日 13:00
体ポカポカ＆癒やされる香り。冬のリラックスタイムに「ゆず茶」がおすすめ 2024年01月21日 13:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で！やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
大根の使いきりに◎肉なし満足「厚揚げのみぞれ煮」 2024年01月19日 08:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
蒸し器不要！野菜がたっぷり食べられる「フライパン蒸し」が平日夜にぴったり 2024年01月24日 08:00
節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足！ 2024年01月30日 08:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
晩酌に◎「ちくわ＆ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
ご飯と無限ループ！「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
甘辛い味がたまらない！余ったお餅をレンチンでできる絶品「いなりあげもち」 2024年01月22日 12:00
ダイエットに失敗する人の家には◯◯がない！「太りやすいキッチン」にあるもの・ないもの 2024年01月06日 19:00
【つくれぽ1000件超え】5分完成！長ネギだけで激ウマ副菜 2024年02月15日 17:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
5分で完成！緑あざやか「ほうれん草」の副菜レシピ 2024年03月05日 18:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
あと一品に！簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜 2024年03月28日 18:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」 2024年04月17日 20:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
おやつや朝食にホットビスケット
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら