朝食やおやつに食べることの多いバナナ。スイーツ作りにも大活躍しますよね。今日は、食べたいときにすぐできる「フライパンで作るバナナケーキ」をご紹介します。
ホットケーキミックスや卵などを混ぜて生地を作りフライパンに流し入れ、バナナを乗せて焼けばできあがり。ホットケーキミックスを使うことで、材料数も減らすことができますね。型もオーブンも不要で、食べたいときにすぐに作れて、バナナの優しい甘さがおいしく、おやつやブランチにおすすめです。黒くなってきたバナナでも作れそうですね。ぜひ、お好みのレシピで作ってみてください。 （TEXT：若子みな美）
