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副菜レシピ

シャキシャキ甘くてクセになる!「かぶ」はサラダにするのが正解

かぶを使ったおしゃれサラダ

かぶがおいしい季節になりました。みなさんはいつも、かぶを使って何を作りますか? どうしても和風に使うことが多くなるというご意見をいただくことがあります。でも、かぶを洋風レシピで食べても、とてもおいしいんです。

どんなドレッシングとも相性◎

かぶを使ったサラダのレシピだけでも、こんなにいろいろな食べ方ができるという発見ができますね。ドレッシングと合わせる具で、おいしいかぶのサラダを楽しむことができます。

ナムル風

オーロラマスタード

ツナとかぶのマスタード

生ハムとかぶのマヨバジル

柿とかぶのフレンチドレッシング

いつもと違ったサラダを食べたいと思ったときには、かぶのサラダがおすすめです。かぶ自体があっさりとした味なので、どんなドレッシングとも合います。いろんなバージョンのかぶのサラダを楽しんでみてください。(TEXT:上原かほり)

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