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裏ワザ

ブロッコリーを◯◯に盛り付けるだけ!少量のドレッシングでしっかり味をつける裏ワザ

人気食材の「ブロッコリー」をサラダにして楽しむ方も多いと思います。そんな時、盛り付け方をちょっと工夫するだけで、ドレッシングがしっかりとしみ込んで、大満足な食べ心地になる方法があるのです。

“逆さ”に盛り付けるのがポイント!

まず、茹でたブロッコリーを逆さにして盛り付けます。次にドレッシングをかけましょう! こうすれば、隙間にも液体がきっちりしみ込んでくれます。これは便利ですね!

実際に試した人の声

「ドレッシングがめちゃ絡みますね」「ドレッシングが少量で済むのも助かります」「手間もかからず、ドレッシングも無駄にならず、良い方法」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

ちょっとした発想で、目からウロコな効果が実感できるこのワザ。少量のドレッシングを有効活用して、ブロッコリーのおいしさを味わいつくしましょう。

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