生地を混ぜて焼くだけ&簡単なのに見た目もおしゃれなスイーツ「ダッチベイビー」をご紹介します。
卵、牛乳、小麦粉を入れて混ぜます。オーブンは240度に予熱しておきましょう。
スキレットにバターを入れて、オーブンに入れます。先にバターを溶かします。
スキレットのバターが溶けたら生地を流し入れて焼きます。このとき、オーブンの温度は220度に。
焼き上がったら、フルーツやクリームなどをトッピング。旬のフルーツをたっぷり乗せるのがおすすめ。
お家にある材料で作れて見た目もおしゃれなおやつ、ダッチベイビーをご紹介しました。スキレットはスイーツ作りだけでなく、アヒージョなど料理にも使えるので持っておくと便利ですよ。ぜひ、秋のお家時間に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)