日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
焼肉屋さんで食べることの多いビビンバ。今日は休日に作りたいフライパンで石焼ビビンバ風が楽しめるレシピをご紹介します。おこげもできておいしいですよ。
牛肉と野菜を準備し、牛肉はコチュジャンなどで炒め、野菜はナムルにします。フライパンにご飯を入れて用意した具材を乗せて蒸し焼きにすればできあがり。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「おいしくて何度も作っている!」「フライパンでおこげができて、おいしい!」「石焼きビビンバ風になった」など嬉しい声がたくさん届いています。
野菜もお肉もたっぷり食べられてしっかり満足できますね。見た目も鮮やかで食卓がパッと明るくなりそうです。ぜひ、休日にフライパンでビビンバを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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