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お弁当レシピ

朝のお弁当作りに！「3分スキマ埋めおかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

3分あれば大丈夫！その隙間埋まります

お弁当作りで「隙間埋め」に苦労したことありませんか？そんなお悩みを瞬時に解消する「ちょこっとおかず」レシピをご紹介します。3分あれば簡単に一品が完成！

大豆の水煮×海苔で立派な一品に！

お弁当隙間に♡時短オカズ♡大豆の海苔和え
お弁当隙間に♡時短オカズ♡大豆の海苔和え by おはなすき

大豆の水煮、焼き海苔、麺つゆ(3倍濃縮)

やっぱり頼りになる「ちくわ」

パパッと3分！ちくわのマヨ炒め
パパッと3分！ちくわのマヨ炒め by ふんにゃん

ちくわ、マヨネーズ、青のり、

コロンとした見た目もかわいい

朝の３分間クッキング♡椎茸のチーズ焼き
朝の３分間クッキング♡椎茸のチーズ焼き by ばじまま

生しいたけ、スライスチーズ、刻みパセリ（ドライ可）、クレイジーソルト

塩加減も程よくご飯に合う

お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ
お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ by 有希-yuki-

キャベツ、塩昆布、マヨネーズ

シャキシャキ食感で満腹度もアップ

３分で！お弁当にハムもやし炒め♪
３分で！お弁当にハムもやし炒め♪ by ★やすやす★

ハム、もやし、ごま油、ポン酢

スキマにぴったり！お腹も大満足の一品

スキマ埋めおかずは、ただ空いたスペースを埋めればいいというものではなく、見た目やおいしさ、満足感も大事。今回紹介したのは、そんな希望を叶えてくれるすてきなレシピです。

どのおかずもしっかり味がついているので、ご飯のおともにぴったり。大豆の水煮やキャベツ、ちくわもそのまま入れるのではなく、一味加えることでワンランクアップ。スキマを埋めるために作ったとは思えない立派な一品になりますよ。

しかも、今回ご紹介したレシピはすべて3分あれば作れる手軽なレシピばかり。これなら貴重な朝の時間を無駄にせず、有効に使えそうですね！

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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