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コラム

【悪魔の痩せ飯】これさえ飲めば余裕で痩せる!高タンパク&超絶ウマい「奇跡の痩せ汁」

【だれウマの“悪魔の痩せ飯” Vol.9】YouTubeチャンネル登録者数65万人超えの料理研究家・だれウマさん。おいしさ悶絶級のずぼら飯や、インパクト抜群のスイーツが人気ですが、本連載では、自身でも減量中に食べているという「悪魔の痩せ飯」を教えていただきます。簡単に作れて、ガッツリおいしい、とってもヘルシー! 選りすぐりのレシピたちをお届け。

ダイエットしたい人には鯖缶がおすすめ!

どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している料理研究家兼ダイエット料理研究家のだれウマです。

さてと!

【悪魔の痩せ飯シリーズ】の9回目にご紹介するメニューは、低カロリー、高タンパク、低脂質低糖質の「奇跡の痩せ汁」です。

今回は、減量中ではないときでも、毎日食べたくなるようなお味噌汁に仕上がっておりマッチョ! 

このお味噌汁さえ覚えたら、お味噌汁自体がおかずになるので、あとは玄米やもち麦を一緒に食べるだけで痩せていく神のレシピになっています。

鯖缶と納豆、高タンパクな材料で作るお味噌汁、是非お試しくだサイドチェストォ〜!!!

奇跡の痩せ汁

1人前当たりのカロリー/PFC(タンパク質・脂質・炭水化物)

カロリー…246kcal、タンパク質…24.1g、脂質…12.6g、炭水化物…7.8g

材料(2人前)

鯖の水煮缶(汁ごと)…1缶
長ネギ(斜め切り)…1/2本
水…250cc
味噌…大さじ1
おろし生姜(無くても良い) …3cm
納豆…1パック

<おすすめトッピング>
刻みネギ…適量
七味唐辛子…適量

作り方

1. 鍋に鯖の水煮缶、長ネギ、水を入れ、中火で長ネギがくたっとなるまで加熱する。長ネギはキッチンバサミで切れば、包丁とまな板不要で作れる。

2. 火を消したら味噌を溶き入れ、おろし生姜、納豆とタレを入れてよく混ぜたら完成!

<だれウマポイント>
沸騰した状態で味噌を加えると香りや風味が飛ぶので、必ず一旦火を消してから加えること!

3.最後にお好みで刻みネギ、アクセントで七味をかけてもOK!

YouTubeでもこのレシピを紹介しているので是非ご覧ください!

また、“痩せる旨い料理”をYouTubeの『痩せウマ』チャンネルで定期的にご紹介もしておりますので、美味しく痩せたい方は是非是非チャンネル登録よろしくお願いしマッチョ!

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だれウマ

簡単料理研究家/ダイエット料理研究家。 65万人以上のチャンネル登録者数を誇る料理系のYouTuberでもあり、“だれでもウマく”かんたんに作れる絶品レシピが話題。筋トレ好きで糖質オフダイエットに詳しく、「痩せウマ」チャンネルも開設。定期的に開催されるオンライン料理教室「だれウマ部」では、200人以上の生徒が参加。地元である関西のメディア出演も多く、若手料理人としてマルチに活躍している。

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