全世界で大ヒット中の韓国ドラマに登場する「カルメ焼き」がSNSを中心に人気沸騰中！ドラマの主人公たちが「カルメ焼き」の型抜きゲームに命がけで挑戦していたことで話題になりました。
今回は、その韓国風カルメ焼きのレシピを紹介。作り方はとってもシンプルなので、おうちで作って、主人公の気持ちになりきり「型抜き」で楽しんでみてはいかがですか？
1.グラニュー糖をお玉のような小さなフライパンに入れて溶かしていきます。
2.溶けたグラニュー糖に色がつき始めたら火からはなし、ベーキングパウダーを加えます。そして、割り箸などでモコモコに膨らむまで混ぜていきます。
3.膨らんだらクッキングペーパーの上に出し、バターを塗った鉄板で好きな厚さになるまで押さえてつぶしていきます。
4.固まる前にすぐに型押しをします。冷めて固まったらできあがり！
使う材料はたったの3つ。作り方もちょっとしたコツをおさえれば、焦がさずきれいにできますよ。ドラマを見て作ってみたいなと思った人はぜひ挑戦してみてください。
