以前ご紹介した「えのきのから揚げ」が家飲みのおつまみにぴったりと話題に！えのきだけでなくほかの食材もカリカリにするとおいしいのでは？ということで、今回は人気の節約食材「もやし」を使ったカリカリ焼きレシピを紹介します。
もやしは火が入りすぎるとしんなりしてしまいますが、片栗粉やチーズと合わせて焼くとカリカリ食感のおいしいおつまみに！基本の材料はもやしのみですが、ボリューム満点。もやしはリーズナブルなので家計の助けにもなりますし、調味料も家にある身近なもので作れるのでとっても手軽。えのきとはまた違ったおいしさを楽しめます。
さらに、もやしは意外と足が早いという難点がありますが、これなら1袋すぐに使い切れますよ。ぜひお試しください。
