cookpad news
おつまみ

食感にハマる!絶品「もやしのカリカリ焼き」があと一品に便利

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

えのきの次は「もやし」がイケる

以前ご紹介した「えのきのから揚げ」が家飲みのおつまみにぴったりと話題に!えのきだけでなくほかの食材もカリカリにするとおいしいのでは?ということで、今回は人気の節約食材「もやし」を使ったカリカリ焼きレシピを紹介します。

もやしだけのシンプルなレシピ

チーズを加えておしゃれにアレンジ

さらにキムチもプラスしてカリカリに

もやしだけでもお腹いっぱいに!

もやしは火が入りすぎるとしんなりしてしまいますが、片栗粉やチーズと合わせて焼くとカリカリ食感のおいしいおつまみに!基本の材料はもやしのみですが、ボリューム満点。もやしはリーズナブルなので家計の助けにもなりますし、調味料も家にある身近なもので作れるのでとっても手軽。えのきとはまた違ったおいしさを楽しめます。

さらに、もやしは意外と足が早いという難点がありますが、これなら1袋すぐに使い切れますよ。ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本