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もっちもちで破れにくい!「クレープ」の作り方&焼き方

クレープの作り方

休日のお家時間に作りたいもちもちクレープをご紹介します。やぶれにくいクレープの作り方は、覚えておいて損なしです。

強力粉でもちもちクレープに

ホットケーキミックスでも作れる

クリームやフルーツをトッピングして楽しもう

やぶれにくいクレープ生地の配合や焼き方をご紹介しました。強力粉を使用することで、もちもちになります。裏返すときは菜箸を使うことでさらにやぶれにくくなります。生地に抹茶やココアなどを混ぜてアレンジもできそうですね。クリームやフルーツなどを用意して、自分好みのクレープを作ってみましょう。ぜひ、休日のお家時間にクレープを楽しんでみてください。(TEXT:若子みな美)

画像提供:Adobe Stock