休日のお家時間に作りたいもちもちクレープをご紹介します。やぶれにくいクレープの作り方は、覚えておいて損なしです。
やぶれにくいクレープ生地の配合や焼き方をご紹介しました。強力粉を使用することで、もちもちになります。裏返すときは菜箸を使うことでさらにやぶれにくくなります。生地に抹茶やココアなどを混ぜてアレンジもできそうですね。クリームやフルーツなどを用意して、自分好みのクレープを作ってみましょう。ぜひ、休日のお家時間にクレープを楽しんでみてください。（TEXT：若子みな美）
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