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裏ワザ

3分で食べられる!「煮卵」を時短で作る裏ワザ

欲しいときにすぐ作れる煮玉子

ご飯のおかずやおつまみ、料理のトッピングとしても人気が高い「煮卵」。通常は煮汁に半日くらいつけて作りますが、今回は“3分”で食べられる裏ワザをご紹介。

失敗なし!めんつゆで簡単に味つけ

時間がないときにも便利!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも「ちょっとだけすぐに作りたい時便利でした!味も染みてました!」「本当にあっという間にできました!これからラーメンに入れます」と大好評。皆さん、ラーメンのトッピングやお弁当おかずに活用しています。

じっくり時間をかけて作れないときは、この方法がおすすめ。ゆで卵がたったの3分で煮卵に変身しちゃいます。めんつゆを少量からめるだけなのに、味がしみしみに。これなら、おつまみがちょっと欲しいときにもパパッと作れて便利です。みなさんもぜひ試してみてください。

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